手作りお菓子教室 a Happy Time(静岡県静岡市葵区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2020/10/18

手作りお菓子教室 a Happy Time(静岡県静岡市葵区)

静岡市葵区の手作りお菓子教室。和やかな雰囲気の中で、お菓子作りを基礎から学んでいただけます。

この教室のフォロワー:
45人
過去の予約人数:
45人

クチコミ詳細

nora

noraさん

「焼きりんごのタルト」の講座に参加させていただきました。
パイ生地のタルトにカスタードクリーム、キャラメリゼしたりんごを飾りました。りんごの程よい酸味と甘みとカスタードクリームがとてもマッチし、サクサクのパイで美味しさ倍増でした^ - ^ パイの原理も詳しく教えてもらえ、 今回のパイは簡単に作れる物なので、何回もトッピングを変えて作ってみたくなりました♪

ご参加ありがとうございます。
パイはその仕組みを理解して作ればぐっと成功率が上がります。
だんだん気温も下がりパイの季節到来ですね。
アレンジを変えてたくさん楽しんでいただけたら嬉しいです♪

ユーザー

この教室のその他クチコミ

バスチーの講座に参加しました。とても簡単にできるよう指導いただき、楽しく作ることができました。先生の教え方がよくわかりやすくてよかったです。出来上がり…続きを読む>>
投稿日時:2020/10/4 12:27

先生からの返信あり

先生情報
山本 綾子
教室主宰/お菓子研究家   静岡県出身

埼玉大学卒業後、エコールキュリネール国立(製菓専門学校)を経て、今田美奈子お菓子教室スタッフとして勤務。ドイツ国立製菓学校ボルフェンビュッテルにて受講。
現在、手作りお菓子サロン「aHappyTime」を主宰。そのほか静岡ガスクッキングスタジオ、しずてつストアフードスタジオなどでも講師を務める。



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