由季家☆手作りキムチ教室

由季家☆手作りキムチ教室

(横浜市保土ケ谷区)

【キムチ教室】7月夏のキムチと本格白菜キムチ作り

大原孝子 先生のブログ 2019/6/22 1:15 UP

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アンニョンハセヨ☆

由季家☆手作りキムチ教室をご愛顧いただきまして、ありがとうございます☆

5月から7月は通常の本格株漬け「白菜キムチ作り」に加え、夏におすすめのキムチをご紹介しています。

7月11日(木)開催の‘水キムチ’と‘エゴマの葉キムチ’レッスン
発酵した漬け汁ごといただく水キムチ作りの基本と夏が旬の韓国野菜エゴマの葉の醤油漬けキムチをマスターしませんか?



7月20日(土)開催の`白菜キムチ’レッスン
夏の高原白菜で作るキムチはひと味違いおいしいです☆家庭でおいしく作るためのコツをお伝えします♪



7月28日(日)開催の‘茄子キムチ’と‘トマトキムチ’レッスン
夏野菜にひと手間加え元気の出るキムチに仕上げると、暑さを乗り切るおかずやおつまみに♪漬けたてがおいしいので作ってすぐにいただけます♪




お連れ様とご一緒に♪ 
お一人での参加もお気軽にどうぞ~
男性の方も大歓迎です!

美味しいmy☆キムチ作りに是非お越しください。
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。


↓詳細の前に少し‘お知らせ’です。

※2回目のご参加より、お得なメンバーズカードをお作りしてます。(入会金は無料です。)

【グループでのプライベート☆キムチ教室について】

・日程:上記開催日以外 (木・金・土・日曜日限定)
・人数:4名~10名
(小学生以下のお子様の参加や同伴につきましてはご相談ください。
中学生以上通常どおりの参加人数となります。)
・ランチ:通常レッスンと同じ内容
※食事や飲み物の追加注文を別途承ります。
店頭またはお電話 045-744-7228
または、↓お問い合わせフォーム(ネットショップ)よりご連絡ください。
  https://shop.yuuki-ya.net/shop/contact/

※レッスン当日は「由季家特選キムチ作り材料」(粉唐辛子・アミ塩辛・沖縄の塩)の購入も可能です。
また、キムチや総菜など店頭の商品もお買い上げいただけますので、是非ご利用くださいませ。
(サムゲタン(冷蔵品)をお買い上げの場合には、事前のお取り置きも承っております。)




◆開催日◆ 
水キムチ・エゴマの葉キムチ 7月 11日(木)

白菜キムチ 7月 20日(土)   

茄子キムチ・トマトキムチ 7月 28日(日)

※8月はプライベートレッスンのみご予約にて承っております。

9月以降の詳細は近日中にご案内予定です。よろしくお願いいたします。

【時間】11:30~13:30

【場所】キムチの由季家 (横浜市旭区上白根1-2-1-101)店舗紹介・地図

【アクセス】相鉄線「鶴ヶ峰駅」より車・バスで10分、徒歩30分。
「鶴ヶ峰駅」駅前バスターミナルより、
バス (のりば7 旭11系統 西ひかりが丘行きまたは中山駅行き)で、
「白根小学校前」停留所下車、徒歩1分。 

※提携駐車場(無料)ございます。申込みの際にお問い合わせください。

※鶴ヶ峰駅よりお越しの場合、車での送迎(無料)も承ります。

【内容】説明・デモンストレーション後に、実習形式のレッスンとなります。レッスン後ランチをして終了です。

●キムチ作り●…それぞれヤンニョム(キムチの素)を作り、キムチに仕上げます。   

●ランチ●…由季家特製「サムゲタン」・キムチ食べ比べ・ナムル・ごはん・コーン茶
    
●お土産●…ご自分で漬けたキムチ(白菜は1/4株×2個!)

【参加費】各回¥3,800 (材料費・ランチ代込み) ※当日お支払いください。

【定員】各回10名様 〈ご予約制・先着順〉 ※定員になり次第、締め切らせていただきます。

【持ち物】エプロン・ハンドタオル・筆記用具


【申し込み方法】

■実店舗店頭、またはお電話にて⇒045-744-7228 <受付時間 11:00~19:00>
「キムチ教室参加申し込み」とお伝え下さい。

■ホームページより <24時間受付>
こちらのお問い合わせフォーム(ネットショップ)にて承ります。
「お問い合わせ内容」欄に以下内容をご記入の上送信して下さい。


キムチ教室参加申し込み
・○月○日
・申し込み人数
・電話番号
・車での送迎希望の有無
・駐車場利用の有無

※フォームにて入力いただくメールアドレスは、出来る限りパソコンのメールアドレスをお願いします。
(hotmailをご利用の場合、こちらからの返信メールが届かない場合がございますので、ご注意ください。)

※携帯電話のメールアドレスの場合、パソコンからのメールを受信拒否設定されていますと、
こちらからの返信が届きませんのでご注意下さい。


〈キャンセルについて〉
やむを得ずキャンセルされる場合は、お早めにご連絡下さい。
開催日4日前から当日のキャンセルにつきましては、全額のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。
代わりの方をご紹介いただいても結構です。お電話にてご相談下さい。045-744-7228


※キムチ教室は月に1回~2回ペースでの不定期開催です。
日程は決まり次第、店頭及び当ブログや下記リンク先ホームページ、料理教室検索サイト「クスパ」にてご案内しております。

【由季家ホームページ】>>http://www.yuuki-ya.net/workshop.htm
参加いただいた皆さまのご感想も掲載しております☆



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~一株のキムチにまごころ込めて~
手作りキムチと韓国料理の店キムチの由季家
横浜市旭区上白根1-2-1-101 地図
電話045-744-7228 営業時間10:00~20:00(月曜定休) 
←バナークリックでネットショップへどうぞ♪
本日もご来訪に感謝です☆また遊びに来てくださいね~♪アンニョン☆

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