サロン・ド・ヨーコ

サロン・ド・ヨーコ
（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

トップス風ミルクチョコレートケーキ　パイ被せのスープとチーズトースト

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バレンタイン用にチョコケーキです。チョコレートの高騰が大変ですが、この時期ですから！
ランチは体が温まるパイを被せて焼くスープをメインに。

バレンタイン

■ 開催日時

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■ 開催場所

神奈川県横浜市戸塚区平戸

■ レッスンメニュー

トップス風ミルクチョコレートケーキ　
パイ被せのスープとチーズトースト

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピやポイントをご説明後、デモンストレーションと実習を交互に行います。ランチを食べたら仕上げ。ていータイムにでもケーキをご試食、Q&A.最後の片付けをして終了です。

■ 受講料

7,600円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、長方形の容器（22×10×高さ７cmのケーキが入るもの）

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

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先生情報

井田ようこ

サロン・ド・ヨーコ（神奈川県横浜市戸塚区平戸）

少食でアレルギー体質の子供のために、安全でおいしいお菓子や料理を作りはじめる。お菓子教室に通った後、横浜の洋菓子店で修行。東京都町田市に「パティスリーアン」を開店。洋菓子の製造販売と同時に、教室をはじめる。その後、専門学校講師を経て、自宅教室を開催。現在、自宅における少人数の洋菓子・料理・パン・シュガークラフト教室を行うとともに、「国際フード製菓専門学校」「ヒューマンアカデミー」の講師を務める。

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