こんにちは！栄養士 堀口泰子です٩(^‿^)۶ ある日のお仕事


この日はイベント用試食の大量調理






誤嚥性肺炎
若い方にはあまり関係がないと思われがちですが
現代の日本人の食生活から見ると、お口周りの筋肉量低下や食べる姿勢、飲み込みに関する問題は
高齢者だけが取組むべき問題ではなくなっているなぁと常々感じています


食べることから健康をお伝えするご縁に感謝☺︎




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