山子屋ごはん

山子屋ごはん
（東京都墨田区）

豆乳そうめん・茄子の肉詰め・梨の和え物・即席キムチ・デザート

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初心者歓迎

酷暑を経て、乾いた体にぴったりの、優しいお料理を集めました♪紫外線で痛んだ肌も、生き返りますよ。デザートは、桃のコンポートか、ぶどうのゼリーになります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都墨田区業平１-７-９ PLAT295
■ レッスンメニュー: ・豆乳そうめん（コングクス）韓国夏の定番メニュー。あるものを加えて、濃厚に仕上げます。優しい味で、しみじみ美味しいです。
・茄子の肉詰め（カジソン）日本や中国は茄子に油を使うことが多いですが、このお料理は、油を使わず、あっさり、さっぱり仕上げます。
・梨の和え物（センチェ）辛味のない和え物です。お子様でも美味しく召し上がれます。
・即席キムチ（コッチョリ）　熟成させず、すぐに召し上がれる浅漬けキムチです。
・桃のコンポートorぶどうゼリー
カクテキ、五味子茶付き。
■ レッスン内容: 韓国料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、全員で調理、試食、後片付けとなります。
■ 受講料: 5,500円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、三角巾（必要であれば）、身分証（初回の方）
■ 備考: ・最低開催人数２名様からとなります。
・小さなお教室です。人数の兼ね合いもあり、日程調整をお願いする場合もあります。また、レッスン日以外の日程でご希望ございましたら、調整させていただきますので、遠慮無くお申し付けください。
・お子様連れの場合、円滑にレッスンを進行するためベビーシッターをお願いすることがあります。人数にもよりますが、レッスン代＋６００～８００円となります。他の生徒さんのご了承を頂けた場合や、ご希望の無い場合は、お願いしません。
・駐車場が1台分ありますので、必要な場合、お申し付けください。先着順となりますので、ご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（指定口座にお振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申し込み後のキャンセルはお受けしていません。必ず参加できる日程をご確認の上、お申し込みください。
やむをえない場合、３カ月内のレッスンのお振り替えで対応させていただきます。