Wakana の美味しい教室★お菓子&フランス菓子、…
クチコミ詳細
先生情報 |
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長谷部稚菜(はせべ わかな) |
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フランス「ル・コルドン・ブルー・パリ」やイギリス「ブルックランズ・カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
退会済みユーザー
2018/12/17 12:17:58
マカロン4種のレッスンをしていただきました。
かなり細かく教えて下さりましたので、家でも再現出来そうな気がします。
作った翌日に食べてみましたが、お店で購入したもののような出来で嬉しかったです!
また違うお菓子を習いに行きたいです。
昨日は4種類のマカロンレッスンにご参加頂きましてありがとうございました。長時間レッスンもお疲れまでした。お味も気に入って頂けたようで何よりです。実際作られてみて、疑問等がでてきましたら、お気軽にメッセージやメールにてお問い合わせください。またのお越しをお待ちしております。