Wakana の美味しい教室★お菓子＆フランス菓子、…
クチコミ詳細
先生情報 |
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長谷部稚菜（はせべ わかな） |
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フランス「ル･コルドン･ブルー･パリ」やイギリス「ブルックランズ･カレッジ」や現地のパティスリーで研修後、日本のウエディングレストランのパティシエールを経て、お菓子教室、料理教室、パン教室他を2001年5月から開講。 教室の傍ら、料理スクールの講師、社会福祉法人のお菓子アドバイザー、書籍出版、雑誌のお菓子関係のコメント寄せ、カルチャーセンターの講師などにも携わる。 プロフィール詳細をみる |
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ありさんさん
2018/9/21 4:47:25
キッシュを教えていただきました！
家庭で作りやすいようにレシピを考案されていて
再現性が高そうだと感じました(^^)
キッシュに関わらずほかのお菓子でも応用できそうなコツや保存方法なども丁寧に教えて頂けました。
とても分かりやすかったです。
おうちで食べましたが美味しく出来上がっていてとても嬉しいです♥
ありがとうございました！
先日はキッシュレッスンにご参加頂きましてありがとうございました。実習も楽しんで頂けたようで嬉しいです。また、お味もお口に合ったようで何よりです。料理のレパートリーとしてキッシュも加えて頂ければ幸いです♪ご自宅で復習された際に、分からないことが出てきましたら、メッセージにてお気軽にご質問ください。