【千葉・船橋市／津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムの…
【lesson No.41】ヌクマムの使いこなし「ベトナム家庭料理」
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- 初心者歓迎
バインミーやバインセオなど有名なお料理も美味しいですが
一番レシピを使いこなせるのは家庭料理レッスンです。
わたしが現地に足を運び ベトナム人のお母さんから伝授してもらったお料理をお伝えします。
現地の空気感も味わえるそんなレッスン♪
ごはんが進むベトナムおかずを一緒に作りませんか？
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2023年８月に
ご紹介したレッスンの
増設になります。
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 千葉県 船橋市 前原西
- ■ レッスンメニュー
- 【lesson No.41】
ウエルカムドリンク
オクラの肉詰め
とうもろこしと干し海老の炒め物
かぼちゃのニンニク炒め
海老と青菜のスープ
ジャスミンライス
食後のベトナムコーヒー - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- ウエルカムドリンクを飲みながらレシピ説明
下拵え、切り物
仕上げ
ご試食
片付け
デザート、ベトナムコーヒーを飲みながらレッスンの振り返り - ■ 受講料
- 8,000円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、調理用ハンドタオル、筆記用具、お飲み物
- ■ 備考
- ＜留意事項＞
-アジア料理をお仕事とされている方、飲食店様、カフェ運営、
料理人、レシピ開発や同業者様は一般Lessonの参加をお受けしておりません。
-仮予約は承っておりません。ご予定が確定してからのご予約にご協力願います。
キャンセルを繰り返す方はご予約をお断りすることがございます。
-レシピの転載、転用、編集、複製、レシピを元に商品を作成し販売行為を禁止致します。
–レッスンでの撮影について音声録音、動画などはお控えくださいませ。
お料理の静止画での撮影は可能で御座います。
–誠に申し訳ありませんがアレルギーの方（ピーナッツ、海老等）のご参加は当面ご遠慮頂いております。
ご理解のほど宜しくお願い致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日、現金でお支払いくださいませ。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン７日前～４日前まで お支払金額の３０%
レッスン３日前～２日前まで お支払金額の５０%
レッスン前日～当日 お支払金額の１００%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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ほし |
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短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。 これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。 帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため代々木のアトリエと千葉県船橋市の自宅にてお料理教室を開催。 プロフィール詳細をみる |
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