西東京市低温長時間発酵パン教室 つむぎパン
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初夏のスイーツパン『アマンドオランジュ(4個)』
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イーストで作る手作りパンを月ごとにメニューが変わります。
6月はスイーツパンで『アマンドオランジュ』です。
見た目も可愛く初夏にピッタリの爽やかな1品です。
毎回手軽に美味しく作れるスープとパンのランチもついています!
6月はスイーツパンで『アマンドオランジュ』です。
見た目も可愛く初夏にピッタリの爽やかな1品です。
毎回手軽に美味しく作れるスープとパンのランチもついています!
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 西東京市 富士町
- ■ レッスンメニュー
- 爽やかなオレンジピールを混ぜ込んだリッチな生地にアーモンドクリームを上掛けし、カリッカリに焼き上げた初夏にピッタリのパンです🧡見た目にも可愛い心ときめく1品です☝️
卵、バター多めのリッチな生地のグルテンの繋げ方、ドライフルーツの下処理、混ぜ込み方、発酵の注意ポイントなどをお伝えしていきます。
ランチはアマンドオランジュのアレンジバージョンと夏野菜のポタージュです!お楽しみに🧡 - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 最初にこねてから一次発酵中にご説明、副材料の作業、二次発酵中にランチをしながら焼き上がりを待ちます。焼き上がりましたらご試食いただき、3時間ほどのレッスンになります。
- ■ 受講料
- 4,500円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、エコバッグ
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金またはPayPayにてお支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 2日前からキャンセル料が1000円、発生いたします。1日前ですと2000円、当日ですと4500円お振込み頂くようお願いしております。動画とレシピをPDFで送らせていただきます。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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櫻木 侑里 |
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広告代理店勤務をしている中、食の大切さを伝える仕事がしたいと思い、大手料理教室へ転職。 お料理・パン・ケーキの講師として5年間勤務。ジュニア野菜ソムリエの資格を取得。2018年5月に自宅サロン「国産小麦パン教室つむぎパン」オープン。日々の暮らしの中にパン作りを楽しめるライフスタイルを提案。自分も、家族も笑顔になるお教室。毎日頑張るあなたを応援するパン教室です。 プロフィール詳細をみる |