KITCHEN Ginger Lily（旧名:紡）
価格:￥3,500(税込）
視聴期限：無期限
画像クリックにて試聴可
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誰でも作れるジャムですが、今回目指すのは常温で一年保存できる無添加ジャムの作り方。お店レベルのジャムづくりをステップ３でわかりやすくお伝えします。忙しい朝もひとくちで家族が笑顔になれる、初夏が旬のいちごジャムです。
- ■ レッスンメニュー
- ❶手作りジャム
❷プチアレンジレシピ
（今回はリボンクッキーアイスクリーム）
の2レシピのご紹介です。
ジャム作りでは
STEP1 煮沸消毒
STEP２ ジャム作り
STEP３ 脱気処理
基本のジャムづくりのベースをお伝えするので、お好みでキウイなど他のフルーツでもお作りいただけます。
ご家庭にある道具と基本材料3つのみで、お店に並べられるレベルのものを目指します。
１歳の子どもにもあげられる、お子様にも大人気なレシピ。
ご家族でぜひ無添加ジャムライフをお楽しみください。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ 備考
- こちらは作り方動画・レシピの２点セットのお申込みです。
小さなお子さまがいらっしゃる方にも便利な、テロップが多めに入った動画になっており、好きなときにご覧いただけます。
zoomでのオンラインレッスンをご希望の方はお気軽にお問合せください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済のみ
この動画の評価とコメント
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先生情報 |
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佐々木百合
クスパアワード2019 エリア賞
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初めまして、北海道産食材を使った幸せ料理を提案する「北海道フードマイスターの佐々木百合」です。 【美と健康】×【時短】×【見栄え】全てが叶う満点レシピを目指し、教室運営やレシピ提案、出張講師をしています。 経歴 【７年間大手料理教室にて講師・運営スタッフ勤務し5000人以上とのレッスン経験、店舗最高責任者として尽力。】 保持資格 【料理・パン・ケーキライセンス／北海道フードマイスター】 プロフィール詳細をみる |
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