池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo

池袋の小さなお菓子・パン教室　T-Labo
（東京都豊島区）

「りんごのシブースト」リクエストレッスン

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初心者歓迎
男性OK

フランスの古典菓子のひとつでもある「シブースト」を作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都豊島区池袋
■ レッスンメニュー: ふわっと口当たりのよいムース風の「シブーストクリーム」を重ね、表面をキャラメリゼします。
季節ごとにフルーツを変えますと色々な味が楽しめるお菓子となります。
レッスンでは、タルト型への「生地の敷き込み方」、「りんごの調理」、お家でも作りやすい「シブーストクリーム」、「表面のキャラメリゼ」などをレクチャーします。
(講師が事前に仕込んだタルト生地を型に敷き込み、焼成します。)
お持ち帰り：18cm 1ホール
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 本日のメニューの説明を致します。レッスンはデモンストレーションと実習形式で一人一台作ります。レッスン後は、講師の作ったお菓子を楽しく歓談しながら試食して頂きます。
■ 受講料: 8,000~8,500
■ 定員: 4名
■ 持ち物: 筆記用具　エプロン　ハンドタオル　お持ち帰り用手さげバック（お待ち帰りのお菓子には箱、袋をご用意致します)
＊メニューによっては保冷剤もお持ち頂ければ便利と思われます。
■ 備考: レッスン料は、メンバー8,000円　ビジター8,500円とさせて頂いてます。
詳しくはHPをご覧下さい。
らくらくレンタルも有りますので手ぶらでいらしても　大丈夫。
筆記用具・エプロン・ハンドタオル、3点でレンタル料100円。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方は事前にお振込み。2回目以降の方はレッスン当日のお支払。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 4日前までご連絡下さい。振替の場合はお席が空いてましたら変更出来ます。
3日前　レッスン料の50%キャンセル料
前日・当日　レッスン料の100%キャンセル料