くつろぎのパン教室「T-grace」
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ファミリーコース(4月)
T-grace 先生のブログ 2025/4/23 23:18 UP-
今日は「JHBS認定教室T−grace」の「ファミリーコース」のレッスンをさせていただきました。
今日が最終レッスン。 そんな最終日ですが、お1人はご家族のご都合で途中からの参加と言う事で・・・。
お菓子メニューの『パリの石畳』
焼き上がったら岩の様なパン(笑) 『スコットランドバンズ』
カットすると、フルーツとスパイスたっぷりの生地が顔を出します♪
焼き時間を待ちながら、「このパン美味しかったね〜」「これ大好きだった!」「これ作りました〜」など、回想で盛り上がってましたね(笑) 今月もご参加ありがとうございました。
パートⅠ・Ⅱ・Ⅲ。 3年間の「JHBSファミリーコース」。 「JHBS認定教室T−grace」では、3年に1度、数日間しか募集をしていなかった幻のコースでしたが、リピートレッスンを含め約70名の皆様に受講していただきました(*^^*) 途中、世の中を一変させたパンデミックや、ご家庭の事情でお休みされていたクラスもありましたが、無事に本日「JHBSファミリーコース」最後のレッスンを終える事が出来ました。 受講して下さった皆様、本当にありがとうございました。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ “くつろぎのパン教室「T-grace」”とは、どんな教室・・・・? ご興味のある方は、ホームページをご覧下さい。
★くつろぎのパン教室 T-graceホームページ★
先生情報 |
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T-grace |
・栄養士として、食品卸商社に入社し商品開発やメニュー提案の仕事をする。 ・その後、フードコーディネーターとして大手料理教室でパンと料理の講師をする。 ・結婚・出産を期に2008年にJHBS名古屋本校にて講師資格を取得 ・2012年に教師資格を取得 ・2014年に教室認定取得 ・2014年に準師範資格を取得 ・2022年に師範資格を取得 プロフィール詳細をみる |