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- 女性限定
ふんわり生地に旬の苺でロールケーキを作ります。そして、今再ブームのカヌレはショコラ味で作ります。ココアだけでなく美味しいチョコレートたっぷりの贅沢なカヌレです。
ロールケーキ、カヌレは生地の作り方を丁寧に、そしてロールは巻き方のコツもしっかりお伝えしていきます
ロールケーキは27センチ天板で作ります。(出来上がりは20センチくらい)
カヌレショコラは焼きたて3個のお持ち帰りと生地3個のお持ち帰り)
ロールケーキ、カヌレは生地の作り方を丁寧に、そしてロールは巻き方のコツもしっかりお伝えしていきます
ロールケーキは27センチ天板で作ります。(出来上がりは20センチくらい)
カヌレショコラは焼きたて3個のお持ち帰りと生地3個のお持ち帰り)
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 板橋区 小豆沢
- ■ レッスンメニュー
- 苺のロールケーキ、カヌレショコラ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムドリンク
レシピ説明後講師のデモンストレーション
実習
洗い物
ご試食
箱つめ
解散 - ■ 受講料
- 7,800円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具・保冷剤・保冷バック
- ■ 備考
- レッスンは終了時間が予定より前後することがございます。レッスン後のご予定は余裕を持ってお越しくださいませ。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(ご予約後、お振込先のご案内をいたします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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sanae |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める 2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |