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クチコミ詳細
先生情報 |
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sanae |
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保育科卒、子育てが1段落してお菓子の世界に。 辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く 保育士をしながら月に2回、自宅でお菓子教室を始める 2011年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます プロフィール詳細をみる |
とも♪さん
2017/7/3 20:18:52
サントノーレのレッスンを受けました。工程が多いですが、その苦労も吹き飛ぶ美味しさです。特にキャラメルクリームは「う〜ん、美味しい〜…」と思わず唸ってしまうほどでした。
小ぶりのサントノーレを3つと、プチキャラメルシューもたくさんできました。本日も楽しいレッスンをありがとうございました。
猛暑の中レッスンご参加いただきありがとうございました。
とっても美味しいクリームの前にとっても工程の多いお菓子ですね、
でも、、酢的に可愛く作られていて、嬉しいです。
何度か作ってみてくださいね。
また次回も楽しみにお待ちしております