お菓子教室 Studio Ruby
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クチコミ詳細
先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で１０年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |
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アツコさん
2023/9/24 22:13:42
クッキーサンドのレッスンありがとうございました。クッキー生地を要領良く型抜きする方法が目から鱗でした。一見重そうに見えますが、チーズクリームが爽やかな甘さなので、ひとつペロリと頂けました。クリームはそれほど難しくないので、色々なドライフルーツで試してみたいと思います。レッスンの帰りに同じ丸型を購入したので、早くチャレンジしたいです♪ お菓子作りがもっと楽しくなるレッスン、ありがとうございました！
こちらこそ楽しい時間をありがとうございました！
早速、丸型を購入したのですね♪
ご家庭で復習してくださっている事をとても嬉しく思っております。
来月もよろしくお願いいたします❣