お菓子教室 Studio Ruby
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クチコミ詳細
先生情報 |
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スタジオ ルビー |
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さいたま市の自宅ラボで女性専用の少人数制・自由予約制のお菓子教室をしています。大手料理教室で10年間ケーキ講師・和菓子講師を務める傍ら、北関東エリアのケーキ技術指導員として製菓講師の育成と研修に携わってきました。 お菓子作りが初めての方、お菓子作りを基礎から学びたい方、色々なケーキにチャレンジしてみたい方 など様々なケースに合わせてレッスンメニューを提案しています。 プロフィール詳細をみる |
アツコさん
2023/5/24 13:38:00
シュークリームのレッスンとても楽しかったです。シューがきちんと膨らむためのコツ、カスタードクリームを滑らかにする方法、どれもレシピを読むだけでは分からなかったテクニックでした。一緒に受けた友人も大満足してくれて、また来日した際にはお願いしたいと話してました。ありがとうございました!
綺麗に大きく膨らんだシュークリーム、とても美味しそうでした!
こちらこそ楽しい時間をありがとうございました。
一緒にご受講いただいたご友人にも、来日した際はまたお会いしたい旨とお礼をお伝えください♪