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(神奈川県横浜市港南区笹下)

梅のぽたぽた煮→5か月後は高級菓子のようになりました

荒井 希枝 先生のブログ 2023/12/4 12:00 UP

▶YouTubeアップしました
梅のぽたぽた煮→5か月後は高級菓子のようになりました
 


6月に漬けた梅のぽたぽた煮ですが
実家におすそ分けしたり
少しずつつまんで

7か月経ちました
シロップがしみこんで
高級菓子のような
優しい甘酸っぱさです

瓶に詰めてまた保存します
お正月も楽しめます(それまでになくなるかもしれませんが…)

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