タイ料理教室 スタジオアロイ
タイ料理レッスン！濃厚トムヤムクン＆ベジタリアンマッサマンカレー
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タイ料理レッスン！
タイ料理の代名詞、トムヤムクンと、ＣＮＮで世界一の料理に選ばれたマッサマンカレーを学びます。
マッサマンカレーは、ベジタリアンマッサマン
ハーブ＆スパイスをつぶし、ペーストを一から作っていく本格レッスンです。
ここでしか味わえないフルーティーなマッサマンカレー、必見です。
タイ料理の代名詞、トムヤムクンと、ＣＮＮで世界一の料理に選ばれたマッサマンカレーを学びます。
マッサマンカレーは、ベジタリアンマッサマン
ハーブ＆スパイスをつぶし、ペーストを一から作っていく本格レッスンです。
ここでしか味わえないフルーティーなマッサマンカレー、必見です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 北千束 2-5-1
- ■ レッスンメニュー
- 単発参加も歓迎いたしますので、ぜひお越しください。
１月の本格タイ料理は濃厚トムヤムクン！タイ料理と言えばこれが浮かぶ、という方も多いはず。難しそうですが、実は材料さえあればあっという間に作れます。もう一品はマッサマンカレーです！アメリカのＣＮＮで世界一の料理に選ばれこちらもタイ料理の代名詞になりました。別名イスラム風カレーともいわれ、スパイスたっぷりです。
今回はベジタリアンマッサマン。お肉は使いません。スパイスとハーブを使って、ペーストから作ります！
トム ヤム クン ナムコン（海老の濃厚トムヤムスープ）
ゲーン マッサマン トーフ （豆腐のマッサマンカレー） - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- ウェルカムティーを飲みながらレシピ説明、実演します。その後皆さんで一斉に作る実習形式です。できた料理を食べ、後片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 7,700円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
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先生情報 |
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安藤梨鈴 |
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幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。 プロフィール詳細をみる |
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