料理教室　四季

料理教室　四季
（愛知県長久手市）

オンライン豆腐でツヤ痩せ♪　女性の身体を調える　ダイエット豆腐レッスン

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女性限定

食欲の秋ですね！

ぽっこりお腹を解消するための『豆腐レッスン』を開催します。

女性ホルモンの低下、代謝の低下でなかなか体重維持が難しいと感じている方も、

豆腐は好きだけど、毎回ワンパターンになってしまうという方も、

そのお悩みを一度で解消できるレッスンです。

私が、京都の老舗料亭で修業した時に得た、

『伝統的な豆腐料理』の方法を、惜しみなく丁寧にお伝えします。

不定期でレッスンを開催しているため、

次のレッスンは未定です。

本物の日本料理を習いたい方、

女性として食事から体調をととのえたい方

ぜひこの機会にご参加ください♡

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 使用ツール: Zoomを使ったオンラインレッスンです。
■ レッスンメニュー: ◆火を使わず、伝統的な豆腐料理を数多く作っていきます。

しめ豆腐の作り方
余分な水を重しをせずに抜く、豆腐の下ごしらえの方法。
チーズのようにもっちりとして濃厚。

3,しめ豆腐からの展開料理
・しめ豆腐とアボカドのサラダ
・しめ豆腐、切り干し大根、ガゴメ昆布の作りおきサラダ
・しめ豆腐の吸い物
・しめ豆腐と紫キャベツのラペ
・しめ豆腐丼

4，白和え
私が修業中に覚えた現場の作り方を伝授します。
時間が経っても水でビシャビシャしないプロの白和えです。
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: ①豆腐がなぜ女性の身体に良いのか、女性ホルモンを調える豆腐の食べ方、植物性タンパク質がなぜ身体によいのか、という内容で講義をします。

②その後、デモンストレーションで調理実習を行います。一つでも多くのレシピと作り方をお伝えしたいので、この方法を取っています。
③質疑応答の時間　

終わり
■ 受講料: 4,500円（税込）
■ 定員: 5名
■ 用意するもの: PC、タブレット、スマホ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセルは、３日前までにお願いいたします。