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今回のコラムのテーマは、『子どもの好き嫌いは遺伝子タイプが原因だった！？』です。
子どもの好き嫌いは遺伝しないというのが、これまでの通説でした。
でも、
最新の研究では、なんと
「苦味」を感じる遺伝子配列は、親から遺伝するのだとか！！！
確かに、小さい頃から苦味のある野菜をバクバク食べる子もいれば、苦味に敏感な子もいますよね。
遺伝子が原因だとしたら、納得ですよね。

苦味と遺伝子の関係について、「LUCE」のコラムで詳しくご紹介しています。 よろしければご覧ください。

LUCEコラムは、 こちらから ご覧ください

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ピコ太郎が推進大使を務めるSDGsって何！？これまでに、脱プラスチックや食品ロス削減、オーガニック、フェアトレード等、様々な食糧問題や環境問題についてのお話をしてきました。 これらはすべてSDGsの取...hanakomama.jp     心と体にやさしい食育型子ども料理教室 　『食育クッキング』 『2歳からの親子クッキング』と『年長からの子どもクッキング』クラスがあるよ！
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