#あそれいのおいしい酢クッキング 
今回はピクニックやお弁当にもオススメ
ラップサンドの作り方公開しました

ぜひお試しください
 
#pr #おいしい酢 #レシピ

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ラップサンド
(2人分　2本分)(調理時間　30分)
 
(材料)
トルティーヤ(市販品)　2枚
 
鶏ささみ　1本(50g)<筋をとり、数カ所穴を開ける>
(A)おいしい酢　大さじ2
(A)塩　小さじ1/3
 
(B)人参　4cm(約40g)<千切り>
(B)塩　ひとつまみ(小さじ1/4)
(B)おいしい酢　大さじ1
 
(C)紫（レッド）キャベツ　40g<千切り>
(C)おいしい酢　大さじ1
(C)塩　ひとつまみ(小さじ1/4)
 
クリームチーズ　40g
キドニービーンズ　20g
サニーレタス　2枚
 
(作り方)
①　耐熱容器に鶏ささみ・(A)を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで加熱する(600w1分30秒)。ラップをかけたまま粗熱をとり、余熱で中心まで熱を通す。粗熱が取れたらほぐしておく（もう少し加熱した方がよければ加熱する）
②　 (B)・ (C)をそれぞれ塩もみし、おいしい酢で和えて具材を作る
③　トルティーヤをレンジで温め(600w20秒)、サニーレタスの上に水気をペーパーなどでしっかり除いた具材をのせる。手前からぎゅっと巻き、ワックスペーパーで包んでセロハンテープで止める。真ん中でカットして完成！
 
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メキシコ料理でおなじみのラップサンド
ワンハンドで食べられれる手軽さもオススメです
 
ぜひ作ってみてくださいね
 
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【YouTube あそれいのおいしい酢クッキング】
日本自然発酵さん「おいしい酢」を使ってお料理を提案しています。「誰でもおいしく簡単に作れる！」をテーマに、酢ベジ（酢で漬けた常備菜）・酢フル（酢で漬けたフルーツ）・酢ドレ（酢を使ったドレッシング）の作り方を動画で紹介しています。ぜひ遊びに来てくださいね！

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