いつもありがとうございます😊


今日のパンレッスン🍞


プリンケーキ🧁


見た目はこんなんなんですが、、




焼きたての熱々では絶対に出せないので、生徒さまにはこのまま持って帰って頂いて、しっかり冷ましてから出して頂きました！




出すところの動画を🎥送って下さいました。





このケーキ、3層になっておりまして、ひっくり返して型から出す時に一層目のカラメルソースがどわって出てくるんです😚




1番下の層はスポンジケーキでして、このカラメルが染み込んでまた美味しいんです✌️




レッスンの時は、私が事前に焼いておいたプリンを召し上がって頂きました！








昭和の喫茶店の味がする〜💕💕て生徒さまにも大好評✌️




このケーキ。難しくはないんですが、適当に作ったら失敗する可能性大。下手したらプリンが液体のままやった、、てなります。




オーブンと生地の作り方を知っていれば出来ます😚




何かうまくいかない、、は原因が必ずあります。


冷たいケーキなので、夏にはぴったり！


一緒に作りましょう！






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