こんにちは。
今日はハロウィン🎃ですね。
明日から11月、今年も残すところ、あと2ヶ月となりました。

今年のお料理教室のスケジュール🗓は、下記になります。

【11月炉開き・冬の日本料理レッスン】
冬の懐石お献立を考え中です。
デモンストレーションと実習をまじえたレッスンの後、ご試食いただき、お茶室にご移動し、ギャラリーオーナーかおりさんが点てたお抹茶をお召し上がりいただきます。
①11月20日(日)10:30〜
《レッスン料》8800円

【12月クリスマス🎄フレンチレッスン】
前菜2品、メインにローストビーフ、デザートはミルフィーユを予定しております。
クリスマスを彩る食材やテーブルで季節のおもてなしを一緒に楽しみましょう！！
①12月1日(木)10:30〜
②12月4日(日)10:30〜
《レッスン料》9900円

【12月お正月🎍お節料理レッスン】
お節料理9品を実習し、お重に詰めてお持ち帰りいただきます。
年末に一緒にお節料理を作りましょう！！
①12月28日(水)11:00〜
《レッスン料》11,000円＋お重ご希望の方4000円

全日程、満席となっておりますが、キャンセル待ちを承っております。
キャンセル待ちご希望の方は、公式LINEでお友達登録していただき、「○月○日キャンセル待ち希望」と、メッセージください。ご返信させていただきます。


来年は、1月.2月、お休みをいただき、3月から開始となります。

【お知らせ】
カタログギフト【リンベル】様のブログで、『山形の葡萄(ピオーネ)』をご紹介させていただきました。
立派なピオーネ🍇を使って、レシピ2点をご紹介しております。
【山形の葡萄(ピオーネ)】カタログギフト【リンベル】様ブログ

「山形の葡萄（ピオーネ）」料理家・児玉ゆきこさん - RINGBELL BLOGひと房持ってみるとズッシリとした重みを感じました。 ジューシーで、マスカットのような爽快な香りと味わいです。 強い甘みとそれを支える酸味もあり、良いバランスでとても美味しい上に、大粒で食べ応えがあります。 黒真珠のように高貴な佇まいで、種がなく食べやすく、大粒果肉 (本文より) 実りの秋。「山形の極み・山形の葡萄（ピオーネ）」をご紹介します。お試しいただいた…blog.ringbell.co.jp



ぜひご覧ください！！


秋から冬へ季節の変わり目。だんだん寒くなっております。風邪などひきませんように。暖かくしてお過ごしください🍀✨

【Salon d'igrekおもてなし料理教室】
こだまゆきこ




「クスパ」にお教室詳細をのせています。
ぜひごらんください！
 
 
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