自家製酵母パンと家庭料理 runrun's oven
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オンライン 初めてのレーズン酵母
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10日前までにお申し込み下さい。
450ml程度の瓶をご用意下さい。
すぐに材料を発送しますので受け取り次第メールなどで指導させて頂きながらレーズン酵母を起こして頂きます。
レッスン当日までにお振込み、またはLINE Payでの送金をお願いします。
当日はLINEのビデオ通話またはzoomでマンツーマンでのレッスンとなります。
1日目21時〜約1時間
2日目21時〜約2時間程度 2次発酵中休憩も可。
450ml程度の瓶をご用意下さい。
すぐに材料を発送しますので受け取り次第メールなどで指導させて頂きながらレーズン酵母を起こして頂きます。
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ゴマとクルミの香ばしぱん。または レーズンの入ったまぁるいパン - ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 前半 事前に起こしてある酵母を使って生地を仕込む。→1次発酵へ…
後半 1次発酵済みの生地を成形して焼成まで。 - ■ 受講料
- 2,500円(税込)
- ■ 定員
- 1名
- ■ 用意するもの
- スマートフォンやタブレット、PCなどLINE アプリが入っていてカメラ、マイクが付いているビデオ通話可能なもの。
- ■ 備考
- 開催日と翌日2日連続でのレッスンです。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(銀行振込、またはLINE Payでの送金)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料を発送した時点からキャンセル料50%発生します。
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先生情報 |
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yuko |
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趣味で始めた自家製酵母のパン作り。 友達のすすめもあり教室を始めました。季節に合った果物やハーブを使って酵母を起こし、香りや風味を生かしたパンに変身させます。 まずは初めてのレーズン酵母レッスンに是非お越し下さい! 毎月変わるお料理も好評頂いております。 プロフィール詳細をみる |