7年間家庭科教員として勤務、その後ベルギーにて生活。 欧州の各国で食べたおいしいものをヒントにレシピ開発。 帰国後、料理教室を主宰 現在はオンラインのみ（コロナ収束後は自宅料理教室、出張料理教室を開催予定）