アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden
（東京都練馬区）

くまと3Dヒマワリのマカロン

レッスンフォロワー1人

体験
初心者歓迎
親子
女性限定

「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地でクマと３Ⅾヒマワリのマカロンを製作できます。

クマのマカロン:３セット　　　
白クマのマカロン:３セット
３Ⅾヒマワリのマカロン:３セット

サンドするクリームとデコレーションのお砂糖のヒマワリとは、講師が事前に準備します。

クリームは、コーヒー、抹茶、イチゴ、ミルク等、お任せとさせて頂きます。
ご希望がありましたら、ご予約時にお知らせ願います。

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都練馬区

■ レッスンメニュー

【学べること】
メレンゲの作り方
マカロナージュ
きれいに焼けるコツ
乾燥時間について
口金を使用しての絞り方
オーブンの温度調節と時間

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

全体の所要時間　＜180分＞

1.手順について　　　
2.マカロン作成と焼成　　　　
3.アイシングクリームでデコレーション　
4.マカロンにクリームをサンドします。
5.完成

■ 受講料

9,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、マカロンを入れる密閉容器

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

mayu

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。そんな思いでサロンを開設しました。

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