こんにちは!
ローフード講師のかなみです。
私は静岡県の浜松でローフードスクールLuciaを開講しています。




第7期ルチア認定ローフード講師コースがスタートしました







遠方の方はオンラインで受講6月のルチア認定講師取得に向けて頑張っています


こちらの講師コースを取得後には、どのような事ができるようになるの
につきましてはこちらのブログをご覧ください

『ルチア認定ローフード講師コースの受講後にできるようになる７つの事とは？』こんにちは!ローフード講師のかなみです。私は静岡県の浜松でローフードスクールLuciaを開講しています。  年末に説明会を開催したルチア認定講師コースが、遂に…ameblo.jp


こちらの講師コース取得後には、ルチアオリジナルコースのローフード基礎・中級・上級コースの全てを教えられるようになります



絶対に抑えておいてほしい座学や、レッスンをしていく上での大切なポイントなど、ルチア認定講師としてしっかりとお伝えできるようお話ししていきます。


しっかりとメモを取り、講師として自信を持って活動していけるよう指導させて頂きました



今回の第1回目は、ローフード基礎コースで学ぶレシピを、私の手を一切借りずに仕上げて頂きます




私に講師なんてできるかな？と最初は不安もありながらも一歩踏み出した生徒さんできたが、とっても上手に仕上げられていました








盛り付けも食器や副菜のアイテムなど、講師さん自身がご用意したもので仕上げていきます


どんな仕上がりになるのか、私もワクワク


盛り付けた後は写真の撮り方もチェックしていきますよ〜




「凄い！これだけで一気に写真が映えますね！」


ちょっとしたコツを抑えるだけでワンランクアップしたお写真を撮る事が出来るのです


お写真の撮り方だけでなく、より綺麗に盛り付けられるポイントのアドバイスもさせて頂きました
その後は、見た目だけでなく味のチェックも行っていきます
ローフードは加熱調理をしないので、切り方、ミキサーのかけ方、材料選びとちょっとした事で味に大きな差がでてしまいます！
今回の受講生さんもとっても美味しく作られていましたが、レッスンでしっかりと再現出来るよう、細かいところまでしっかりと指導させて頂きました

沢山の練習を重ね、第1回目の課題を立派に仕上げた講師さん
朝早くからお疲れ様でした
ご自身でレッスンをしていく際には是非活かして頂けたらと思います
講師さんがご活躍する姿が今からとても楽しみです

6月以降、ルチアオリジナルローフードコースを一緒にお伝えしてくださる講師さんの誕生を楽しみにしていてくださいね

こちらの講師コースについてのご質問等は下記の公式LINEよりお気軽にお問い合わせください

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