プリオリテお菓子教室

プリオリテお菓子教室
（東京都世田谷区）

「グレープフルーツ（ルビー）タルト」１６㎝丸タルト型１台実習

猛暑が続いています。8月では「グレープフルーツタルト」をご紹介します。グレープフルーツのルビーは酸味がゆるくさわやかですのでフレッシュなままタルトに並べます。柑橘の実の取りだし方も実習します。グレープフルーツ風味のアーモンドクリームをタルトに詰めてオーブンで焼き上げます。粗熱が取れた後。マスカルポーネクリームを塗り拡げグレープフルーツを並べて完成です。
血圧系のお薬をお飲み方はオレンジで実習できますのでお申し出ください。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

全開催日時を見る

■ 開催場所

東京都世田谷区松原２－１７－１３コスモパレ１０１

■ レッスンメニュー

「グレープフルーツタルト」１６㎝丸タルト型１台実習

■ 受講料

6,000円（税込）

■ 定員

4名

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン当日お支払いください）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

＊３～４日前キャンセル料５０％＊前日・当日のキャンセル料１００％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

二井悦子

プリオリテお菓子教室（東京都世田谷区）

大学（英文科）卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。３分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。 2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ＄お菓子教室を営む。 2006年第１回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。

プロフィール詳細をみる