poorviscooking

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(兵庫県神戸市中央区)

レッスン風景(9)

  • インド人先生から、本格的インド料理を教わります。

    インド人先生から、本格的インド料理を教わります。

  • スパイスの使い方をお伝えします。

    スパイスの使い方をお伝えします。

  • スパイシー炊き込みご飯「プラオ」

    スパイシー炊き込みご飯「プラオ」

  • ココナッツのソース「ココナッツチャツネ」

    ココナッツのソース「ココナッツチャツネ」

  • インド料理の揚げ物「サモサ」

    インド料理の揚げ物「サモサ」

  • 家庭でのナンづくり

    家庭でのナンづくり

  • お豆とお米の発酵クレープ「ドーサ」

    お豆とお米の発酵クレープ「ドーサ」

  • ジャガイモのスパイシー炒め「ポテトバジ」

    ジャガイモのスパイシー炒め「ポテトバジ」

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