１０年料理教室に勤務し、料理・パン・スイーツのレッスンノウハウを身につけ、教室の運営を行いながら　２０,０００人以上の生徒さんと料理の楽しさを共有する。 ​ 子供の誕生とともに退職し、「働く女子の料理を基本でととのえる」という想いを実現させるため、２０１５年ＰＬＵＳ ＯＮＥ ＣＯＯＫＩＮＧを設立。​ブログ・ＳＮＳで、レッスンの様子や料理のコトなど更新しています。