たまプラーザの料理教室Petit Citron
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＼レシピ掲載のご案内／
Citron ヨーコ 先生のブログ 2024/4/12 16:06 UP-
＼レシピ掲載のご案内／〈おからクランチはじめましてブック〉に３品レシピを掲載させていただきました。おとうふ工房いしかわさんより新発売の進化系大豆ミート「おからクランチ 大豆ミート」セット購入できる便利なレシピ本です。最近話題の大豆ミートその名の通り、肉のような大豆食品のこと。ヴィーガン、ベジタリアンはもちろん、高タンパク・低カロリー・低脂質のため、健康意識の高い...
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先生情報 |
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Citron ヨーコ |
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料理講師・ケータリング 【経歴】レストラン勤務(代官山Coteau/うかい亭/super5)大手料理教室勤務 【料理留学】フランス ミシュラン二つ星GILLにてスタジエ パリフェランディ校デユプロマ取得 【和食】江戸懐石 近茶流講師 渡貫卓也氏のお節料理修行 ２００９年より料理教室Ｐｅｔit Citronを主宰。 【認定料理講師】豆腐マイスター・いなり寿司マイスター・油揚げマイスター プロフィール詳細をみる |
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