大阪 高槻 お菓子教室ラトリエ・ペッシェ・ミニョン
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4月レッスンのご案内
kamio yuko 先生のブログ 2025/3/11 19:42 UP-
寒さと温かさが入り混じる毎日ですが、皆様お元気でいらっしゃいますか?
4月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします。
メニューは『オレンジケーキ』と『フロランタン』です
『オレンジケーキ』
旬のオレンジとグランマルニエを使った
甘さ控えめでしっとり大人のパウンドケーキ
母の大のお気に入りをご紹介します。
18×8×高さ9㎝程の物を1台お作りいただきます。
お持ち帰り用容器をご持参ください。
賞味期限は冷蔵庫で2週間です。
『フロランタン』
薄く伸ばしたクッキー生地にアーモンドヌガーを流して焼いたとても軽いフロランタンです。
6×2㎝程の物を約40枚お作りいただきます。
お持ち帰り用容器(密閉できるもの)をご持参ください
賞味期限は2週間です。
✦レッスン開催日
4/15・16・21(いずれも10時~13時半)
✦講習料 6000円
✦お申込み方法
メール又はLINEにて、
ご希望の日程(いくつかある場合は全てお知らせください)
お名前・携帯電話番号・ご住所・こちらまでの交通手段をお知らせください。
pechemignon830@icloud.com
生徒様は3/12(水)20時より
新規のお客様は3/13(木)20時より受付開始いたします。
皆様のお越しをお待ちしております!
よろしくお願いいたします。
先生情報 |
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kamio yuko |
ソフト開発企業退職後 ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム・紅茶コーディネーターを取得。 ケーキサロンやパン屋に勤めながら、ル・コルドン・ブルー、エコール・ルノートル、リッツエスコフィエ、ベルーエ・コンセイユ等で研修を重ねる。 2006年自宅にてお菓子教室を開く。 プロフィール詳細をみる |