毎年恒例のクリスマス特別レッスン「シュトレン」「ベラベッカ」のご案内です。
リクエストを頂戴し、今年も開催する事となりました。
毎年必ず作るクリスマスの定番クッキー、スペキュロスも一緒にお作りいただきます。


◎シュトレン
バターたっぷりの発酵生地にフルーツやナッツ、マジパンを入れて焼いた、しっとりと風味豊かなクリスマスのお菓子です。
お一人様２本ずつお持ち帰りいただきます。容器をご持参ください。
​賞味期限は約２週間。（長期保存は要冷凍）
アドベント（キリストの降誕を待ち望む期間）に
薄くスライスして少しずつお楽しみください。

◎ベラベッカ
フランスアルザス地方に伝わる伝統的なクリスマスのお菓子
ブリオッシュ生地にドライフルーツやナッツを生地の数倍も入れた大変リッチなお菓子です。
​お一人様３本ずつお持ち帰りいただきます。容器をご持参ください。
賞味期限は約２週間。（長期保存は要冷凍）
薄くスライスして少しずつお楽しみください。
 
✦開催予定日
◎シュトレン＆スペキュロスのレッスン（10～14時）
　　12/7
◎ベラベッカ＆スペキュロスのレッスン（10～14時）
　　12/6
 
✦講習料　いずれも7000円
 
✦お申込み方法
メール（pechemignon830@icloud.com）にて、ご希望の日程とお名前・携帯電話番号・ご住所・こちらまでの交通手段（電車又はお車）をお知らせください。
生徒様は11/13(水)20時より
新規のお客様は11/14(木)20時より受付開始いたします。
 
皆様のご参加をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。

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