hanielさん

2022/2/27 11:57:52

クッキー生地は種類によっての配合を変え、1番生地・2番生地の扱い（焼き上がり状態について）、天板に並べるクッキーの置き方、チョコをサンドにする時のクッキーの厚さ、付けるチョコの種類、チョコを付けた後のクッキーの置き方…などなど、工程は確かに少ないけど、今回のレッスンでも沢山のコツを教えて下さりました。
自分でもお店みたいなお菓子、出来るようになり感動します！