埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。   ３回セットのお菓子便、４月の発送が無事に終わりましたーーー 最終回は、みなさんお待ちかねのレモンケーキです♡ ＊定番サイズ サブレフロランタンは、めちゃくちゃ香ばしく焼き上げていて美味しいですよ♡ ＊大サイズ（パウンド1/2） サブレは安定の美味しさです♡ ＊大サイズ ＊小サイズ 今年も沢山のご注文を誠にありがとうございました。 あと母の日ギフトがありますが、通販の繁忙期は、今回で終了で、９月いっぱいまで通販はお休みです。 実はこの１年、お菓子を大量に作るのがきついなーと感じるようになりました。(^^; 自宅工房を作ってお菓子の販売を始めて１５年。 最初はなかなか沢山売れなくて、「もっと作りたい」「もっと沢山の方に食べて欲しい」と、製造量を増やすことが目標でした。   おかげ様で沢山沢山ご注文頂けるようになって、私一人では作り切れない量になって、スタッフを雇い始めたのと「３回セットのお菓子便」を始めたのは同時期です。 「３回セットのお菓子便」も９年になりました。 年齢的にも、そろそろ製造量を減らしていくのも良いのかもなぁ、なんて思う最近。 この１５年で自分の限界量まで作ることが出来たので、始めた時の目標は達成出来たと思います。   でもきっと、常連様たちにご注文頂くと、嬉しくて頑張って作れちゃうんです＾＾   ３回セットのお菓子便が終わると、また１年頑張ったなーって振り返ります。 今シーズンも、パティスリーミチのお菓子のご利用下さったみなさま、誠にありがとうございました。   お申込み受付中 【お申込み受付中】「母の日ギフト」にもなる焼き菓子通販 【ご予約受付中】5/1（木）１dayコラボカフェ第三弾やります！！ 【5/27募集開始】先生が作るお菓子をモリモリ食べる会 【お菓子教室】 「動画」Basicコースは、随時お申込み承っています。 蕨迄通えない方、近くだけど通う時間が取れない方にご利用頂いています。   パティスリーミチお菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。 ご入会をご希望の方は、メールマガジンにご登録頂きますと、一番早くにご新規様募集のご案内が届きます。
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