初心者向けパンお料理教室 panpanpan(パン…

初心者向けパンお料理教室 panpanpan(パンパンパン

(埼玉県川口市)

無添加で美味しい手作り味噌レッスン

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  •  男性OK
作り方は簡単!麹と大豆と塩のみでお味噌を作ってみませんか?
自分好みの熟成具合で召し上がってくださいね。毎年仕込みたくなる美味しさです。6カ月~1年でとても美味しいお味噌ができますよ♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県 川口市 神戸29 川口市神根公民館 調理実習室
■ レッスンメニュー
味噌作り
約2キロの味噌を作ります。
塩麹や醤油麹の作り方もお伝えいたします。
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
終始マスクを付けての作業となります。
作業工程を説明後、各テーブルごとに水でふやかした大豆を圧力鍋で煮ます。
そのあと、ボウルで煮豆を潰し、麹と塩と混ぜ合わせて容器に詰めていきます。
■ 受講料
2,500円(税込)
■ 定員
12名
■ 持ち物
マスク着用、エプロン、三角巾、ビニール(ゴム)手袋、大ボール(持ってる方)、フェイスタオル(布巾用)、ハンドタオル(手拭き用)、2キロの味噌を入れるタッパー、瓶、ホーロー容器等(100円ショップの容器でも可。縦長の方が良い。空気に触れる部分が少ないほうが良いため)
■ 備考
☆☆☆サンプリングお土産つき☆☆☆
◎化粧品の試供品プレゼント

駐車場あります。調理室に暖房完備。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日お支払をお願いいたします。paypay、LINEpay等のスマホ決算もOK!)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン3日前までにキャンセルをお願いいたします。それ以降のキャンセルは、会費全額をいただきます。作り方のレシピと出来上がりのお味噌はお渡し可能です。(片道5キロまでデリバリー可)

■ 全開催日時

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