手作り工房「パン日和」

手作り工房「パン日和」
（宮城県柴田郡）

オンライン飾りパン（小さなクリスマスリース）

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK

【仕上がり：15㎝1個】
【難易度：★★】

リクエストメニュー♪

食べないパン・飾りパンを作ります。

数年前にプレミアム限定レッスンとして開講しました「飾りパン」

ドーンと大きなリースを作った回でしたが、
今回、どなたでも参加できる単発レッスンとしてもお申込みできるようにいたしました。

サイズは、小さめ。
ちょうど、手を大きく広げたサイズに仕上げます。

小さめなので、取り組みやすく、疲れにくい（←ここ大事！（笑））

ジブリアニメに出てくるパン屋さんのあの飾りパンもできちゃいますよ♪

レッスン後にニスをぬってしっかり乾燥させれば、何年も楽しむことができます。
世界に一つだけの、リースパン作り、お楽しみにしていてくださいね。

【学べる事】
◆食べるパン・食べないパンの違い
◆保存性を高める焼成・乾燥方法
◆美しい三つ編みの作り方
◆作りたいものに合わせた作り方

【準備する道具】
オーブン、天板、計量器、ボウル2個、カップ3個、スケッパー、ヘラ、ラップ、オーブンシート、布きん、大きな鍋（発酵用）、大きな布（発酵用）

【Zoomレッスン日程】
12月8日（月）10:00
12月16日（火）10:00

※日程が合わない場合は、便利な動画講座もご利用いただけます。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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■ 使用ツール

会議アプリ「Zoom」を使用します。
スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。

★心配な方へ★
無料サポート付きです。
事前に接続テストも承ります（無料）

■ レッスンメニュー

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

ごあいさつの後、レシピ説明をして、一緒に計量からスタートしていきます。講師によるデモンストレーション、実践の繰り返しで、不安なく進んでいただけます。

■ 受講料

3,000円（税込）

■ 定員

2名

■ 用意するもの

スマホ・パソコン・タブレットのいずれかと、ネット環境が必要となります。
スマホ・タブレットの方は、見えやすいように固定できるものがあると便利です♪

■ 備考

初めての方でも安心の、事前接続テストサポート付きです。
ご希望の方は、お気軽にお申し出ください。

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レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
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先生情報

高橋実沙子

手作り工房「パン日和」（宮城県柴田郡）

弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。

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