手作り工房「パン日和」
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5月 対面レッスン 特撰アトリエ「パン・オ・ショコラ」
高橋実沙子 先生のブログ 2026/5/2 17:35 UP-
Panbiyori Misako on Instagram: "パン日和 対面レッスン 5月 ◆特撰アトリエレッスンとは？ クロワッサンやフランスパンなど本格派パンに挑戦する上級クラス。素材や温度、焼き加減まで細かく こだわりながら、理想の仕上がりを目指します。 生地を休ませる時間の中では、デリとスープ付きのパンランチも楽しめる、技術も時間も贅沢に味わえる特別なレッスンです。 ◆5月の特撰アトリエレッスン 5月21日（木）9時半～13時30分 「パン・オ・ショコラ」 ※会場は柴田町槻木となり…0 likes, 0 comments - chacoki777 on April 18, 2026: "パン日和 対面レッスン 5月 ◆特撰アトリエレッスンとは？ クロワッサンやフランスパンなど本格派パンに挑戦する上級クラス。素材や温度、焼き加減まで細かく こだわりながら、理想の仕上がりを目指します。 生地を休ませる時間の中では、デリとスープ付きのパンラ…www.instagram.com
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先生情報 |
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高橋実沙子 |
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弘前大学教育学部を卒業後、財務省機関に勤務しながら、大手料理教室で製パンを学び、ライセンスを取得。 夫転勤を機に大手料理教室の講師に転職。ユーモアあふれる＆丁寧なレッスンに定評。「予約の取れない先生」として活躍。「優秀講師賞（東日本ブロック）」受賞。 出産のため退職後、建設した自宅でパン・アイシングクッキー教室を開始。 受注販売、野菜由来のアイシングクッキーの商品開発なども行っている。 プロフィール詳細をみる |
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