バジルウインナーを受講させていただきました。生地をこねたりたたいたり先生と大笑いしたり、だいぶストレス発散になりました。先生の研究の賜物で、ウインナーと生地のバランス、玉ねぎのシャキシャキ感が絶妙でした。そしてバジルがとてもいい仕事をしていました。主人も気に入ったらしく昨日一気に二個食べていました。私は二日目の方が塩気がなじんできて美味さが倍増していると思いました。またお願いします！

8ヶ月ぶりのレッスンでした。本当は過去作ったおいしかったパンをリピートしようと思っていたのですが主人のリクエストでグラタンパンを受講しました。パン自体もグラタン部分もどちらもおいしくて、大感動です。ホワイトソースもレンチンでこんなに簡単においしく作れるなんて大発見です。玉ねぎもちょうどよい歯触りで先生の研究の成果の賜物と思います。いつもていねいな下準備ありがとうございます。またお願いします。