〈魚さばき&魚料理〉サカナ!さばき御殿
お魚さばきが実習で学べます! お魚をさばくのは初めての方に大人気のレッスン 『お魚を一からさばく基本のき』☆5尾しっかりさばいて全部お持ち帰り!
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- 体験
- 初心者歓迎
お魚をさばけなくても生きていけます。
が、
さばけるようになったらお魚料理のレパートリーがものすごく広がります!
一から丁寧にご指導いたしますので
お魚を触ったことのない方もご安心ください。
〈ウロコ取り→内臓処理→水洗い→3枚おろしの仕方〉の流れでしっかり5尾さばいてマスターしていただきます。
さばいたお魚は全てお持ち帰りいただき
色々なお魚料理をお楽しみください。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 福岡県 福岡市早良区 原 3-10-17
- ■ レッスンメニュー
- レッスン料は、会員5000円 体験・一般6000円です
講師のデモンストレーション交えながら、お一人5尾ずつ実習でお魚をさばいていただき、基本の3枚おろしを学んでいただきます。
初めての方でもゆっくり丁寧にご指導いたします
●詳細は、
https://imahashike.com/free/sabaku
をごらんください。
「今橋家」で検索!
●残席数は最新ではありませんので、お問合せください
●開催日以外でも、日程をご相談の上、2名様以上で開催可能です
詳しくはお問い合わせください - ■ レッスンの流れ
- 講師のデモンストレーション交えながら、お一人5尾ずつ実習でお魚をさばいていただき、基本の3枚おろしを学んでいただきます。
後片付けをして終了です。 - ■ 受講料
- 6,000円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- ・筆記用具
・ハンドタオル
・エプロン
・鮮魚持ち帰り用保冷バッグ
・保冷剤(必要な方) - ■ 備考
- ☆安心の少人数制です。じっくり学べます
☆お忙しい方でも受講しやすい1回完結型
☆お一人参加が多いです。お気軽にお問い合わせください
ぜひご参加お待ちしております。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(初回はお振込(お振込先はメールにてお知らせいたします) 2回目以降当日現金払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日7日前〜2日前14時まではレッスン料の40%。
2日前14時〜当日は当月のレッスン料100%。
上記のキャンセル料を申し受けます。
予めご了承ください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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今橋幸子 |
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2013年6月 お魚ごはん&カフェと料理教室 「今橋家」オープン 2014年3月 魚市場直送の新鮮な魚介類に特化した 魚料理教室をスタート 魚さばきや、簡単で美味しい魚料理の 自主開催講座の受講者は 現在まで、のべ7,000名 毎朝、魚市場に仕入れに出向いては 魚の目利き修業中でもある 趣味は、旅行と器屋さん巡り 6匹の飼い猫と遊ぶのが癒しの時間 プロフィール詳細をみる |