みのさんさん

2021/7/26 21:03:55

天然烏賊の発酵おうちカレーに参加しました。烏賊の香りとカボチャ、りんごのまろやかな甘さの美味しいおうちカレーができました。オリーブオイルとココナッツオイルを使うのは初めてなので、家でも使ってみます。ヨーグルトを入れたのでさらにコクが出てまろやかになったのですね。色々と美味しくなるコツを教えて頂いたので是非作ってみたいと思います。糠床作りの座学もとても勉強になりました。いっぱいお世話します。