2022.7.4 . . ひよこ豆のインド風スパイスカレープレートの会🥥🍛




お品書 ○ココナッツスパイスカレー ○夏のおひさまオリジナルブレンド！雑穀ライス ［三種のアチャール］ ○スパイス卵のアチャール ○キャベツのアチャール ○茄子とズッキーニのアチャール ○パイナップルとパプリカのサルサ ○焼きもろこし ○ぱりぱりパパド ○ぷるぷる甘酒ココナッツミルク餅の自家製黒蜜がけ
どのメニューも 全て発酵を取り入れた 暑〜い！夏を 秋まで元気に乗り切る おひさまのスペシャルメニューレッスンです♡



そのまま食べても カレーと混ぜ混ぜして味変して食べても うなる美味しさ♡ のカレープレートを目指しました♡
大人だけでなく むしろこどもたちにこそ食べさせたい！ そんなスパイスカレーの内容となってます。
だから 辛くないし でも 秘密のお出汁と新鮮なお野菜たちが 発酵調味料と合間って ぎゅぎゅっと詰まった これまでのおひさまカレーとは また全然違ったレシピです♪
副菜は カレーの付け合わせとしてだけでなく 普段のおかずやお弁当やおかずにも使える！ そんなレシピに仕上げましたよ♪


デザートも ゼラチンを使わず作る ヴィーガン対応おやつにしてみました♡
自家製黒蜜をたらっとかけて… こちらも、うなる美味しさです♡😍
現在の募集日は満席ですが 図々しくも とっても思い入れのあるレシピで 是非一人でも多くの方に この美味しさを知って欲しいなと 思っていたりするので
ご希望あれば こどもたちの夏休みがひと段落したら
8月終わりもしくは 9月頭頃に2回くらい 開催したいなーと思ってます。 （一回は決定し、すでに満席となりましたので、まだご希望あればご連絡お待ちしてます♪）

ご希望の方は おひさま公式LINEもしくは DMよりご連絡くださると 嬉しいです♡ . . . . . #スパイスカレー#発酵スパイスカレー#ココナッツカレー#ヴィーガンカレー#vegancurry#スパイスカレープレート#発酵プレート#おひさまパンと発酵ごはんの会#発酵料理教室#東久留米#マスクもアルコール消毒もない料理教室

ブログサイトを見る