5月の献立は、旬の身近な食材で南仏を目指します。 今回も食材は余すところなく、しっかり使えるレシピになっています。 ☆ハンバーグのトマト煮込み（高タンパク低脂肪＆かさ増しのハンバーグ） ☆旬の入梅イワシの南仏風タルティーヌ（イワシの手開き実習有ります） ☆島豆腐とアボカドのサラダ（存在感有る名脇役） ☆冷製コーンスープ（ちょい足しで大人味に仕上げます） 外に出やすい季節になりました。誰かを家に招いたり、家族と長話をしながら楽しんだり、一人で本を片手にイワシのタルティーヌをつまむのも幸せです☆ 身になるイワシの手開き実習有り、火を使わないレシピが二品も有り、バランス良く料理を楽しみましょう♪ メニューの詳細は、下記の「レッスンメニュー」をご覧ください↓↓↓ 【ご注意】 ・ご自宅で楽しんでいただくためのレッスンです。料理教室関係者の方はご受講いただけません。 ・レシピの無断使用は固くお断りいたします。 【衛生対策】 ・当日朝の体温37.5℃以上、又は咳、だるさ等の症状が有る時は、レッスンへのご参加はご遠慮ください。振替レッスンについては、個々に対応いたします。ご相談ください。 ・手洗いの徹底 ・レッスン中の換気 ・作業中及びご試食中のマスク着用は任意とします。 ご不便をおかけしますが、以上の点をご了承の上ご予約願いたします