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いやさかクッキング

いやさかクッキング

（山梨県中央市）

ごはんクラス 《2～5名》

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  •  初心者歓迎
身土不二、一物全体をふまえたおいしい菜食ごはんで、まずは自分をおもてなし！季節に合った食べ方で心身を整えましょう。
2～5名グループレッスン。デモと実習をバランス良く行ないます。
1回のみの参加可！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
山梨県 中央市 上三條
■ レッスンメニュー
10月のクラスでは、雑穀料理「蕎麦の実の本格麻婆豆腐」、自家製発酵調味料「ひしお味噌」ほかをレッスン。
【クラスの特徴と利点】
・植物性の食材使用。砂糖は不使用。
・野菜料理、雑穀を使ったメニュー、漬物や発酵食品を使ったメニュー。
・ホンモノ調味料、食材全般のことが学べます。購入先も紹介。
・火加減や包丁使い～洗い物に至るまで、エコ＆効率良い台所仕事が身に付く。

※アレルギー等で食べられない食品のある方には、個人レッスンをお勧めすることがあります。
■ レッスン内容
ヘルシー料理
■ レッスンの流れ
講義・レシピ説明・調理実習・試食・片付け
■ 受講料
5,000円（材料費等全て込み）
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン・三角巾・筆記用具・お手拭・持ち帰り容器2～3個・任意でラップ、カメラ
■ 備考
乳幼児ご同伴は OKですが、必ずお申し出下さい。
お子さまの試食：年齢によりおひとり500円～1,000円頂戴します。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（事前振込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
・開催の7日～2日前までのキャンセル：準備費用として半額を頂戴し、差額分をご返金します。
・前日当日のキャンセル：ご返金無し。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
末木　弥栄子

末木　弥栄子

いやさかクッキング（山梨県中央市）

穀物菜食の教室を始めて18年。 子どもの体質改善目的で、独学でマクロビオティックを実践したことが始まり。 穀物菜食、雑穀料理、酵素玄米、重ね煮、手当法などを学び、伝え、探究する日々。 息子三人が全員成人し、夫婦だけの落ち着いた暮らしの中で教室を続けています。 2008年「未来食つぶつぶ」初のインストラクター取得。

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