和菓子教室【和み庵】本町

和菓子教室【和み庵】本町
（大阪府大阪市西区）

春の生菓子と言えば”柏餅”、他に煉り切り製の”藤の花”

春の生菓子と言えば、”柏餅”、和菓子の中でも人気は断トツの一位ですね。後の一品は煉り切り製の”藤の花”を作って頂きます。1つの試食と12個のお持ち帰りがあります。

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■ 開催場所: 大阪府大阪市西区西本町
■ レッスンメニュー: プロが作る本格的な柏餅を作って頂けます。生地の捏ね方、腰を出す技、包餡等。
煉り切り製の”藤の花”では、包餡、成形、仕上げ方等を学べます。
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: 簡単なレシピの説明後実習レッスンとなります。その後、試食、後かたずけをして終了です。
■ 受講料: 6,500円（税込）
■ 定員: 6名
■ 持ち物: 三角巾（毛髪混入防止できればOK、帽子の様なものでも可）、お菓子持ち帰り用バッグ又は袋、お菓子ケース及び箱は用意しています。エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（初めて参加の方は事前のお振込みをお願いしています。2回め以降の方はレッスン終了後現金でのお支払です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: １週間前から前々日は50％、前日及び当日キャンセルは全額戴きます。少人数制の為ご理解ください。