いつものごとくではありますが、のんびりモードです。   夏もやっと終わりを見せてきたので楽になってきました。   秋はリクエストレッスン以外のものも作ろうかって思ってます。     そして、夏の終わりにリクエストいただきまして、   ありがたくも、レッスンさせていただきましたのはSさんで、   豆乳黒ゴマのブランマンジェです。    
  胡麻が均一になっていて綺麗にできました。   簡単なスイーツですが、少し手をかけてあげると出来栄えも違ってくるものです。   ゴマのチュイールも作って、添えると可愛さアップです。   チュイールも綺麗なレース状になっていて、これも単品でも美味しいし、ケーキなんかに乗せても可愛いですね。     暑い中、レッスンに来て下さってありがとうございました。 また次回も楽しみにお待ちしております。  

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