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アーユルヴェーダ・スパイスの料理教室「森の時計」

アーユルヴェーダ・スパイスの料理教室「森の時計」

（愛知県名古屋市天白区）

アーユルヴェーダ料理教室体験会【初心者歓迎】

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  •  初心者歓迎
  •  女性限定
「消化力（アグニ）を整え、“わたしにやさしい食事”を学ぶ」
アーユルヴェーダの「日常に活かせる智慧」を体験できるレッスンです。
調理に使うスパイスは事前に郵送しますので、スパイスがご自宅にない方も安心です。

※アーカイヴ受講もOKです！

■アーユルヴェーダとは
インド発祥の予防医学です。
その食事は消化に優しく、消化を助け、6味のバランスが良く、マインドを整えてくれるものです。

【得られること】
・アーユルヴェーダ的な体質、消化力の状態が分かる
・最近の食事の嗜好から乱れやすいドーシャを特定する
・心身をより快適にする「私に合った」セルフケアを知る
・アーユルヴェーダ料理習得＋ランチタイムを楽しむ♪

ご自身の体質や消化力に応じて「私に合う」料理が分かるようになります。
常で活かせる智慧を実践することで「今より快適な私」になりましょう。

■こんな方に参加していただきたい講座です
・アーユルヴェーダに興味がある
・アーユルヴェーダ料理を作ってみたい
・食から心と体を整えたい
・スパイスカレーを作ってみたい
・スリランカ料理が好き

■特典
①心身を健やかにするアーユルヴェーダ入門動画
②ドーシャチェックシート
③季節の食材リスト

■体験レッスン後、ご希望の方にはステップアップ講座（アーユルヴェーダ認定トレーニング資格）もご案内させていただきます。
インド料理
アーユルヴェーダ
健康
スリランカ料理

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 全開催日時を見る
  • 2025
    11/15(土) 11:00〜13:30
  • 2025
    12/25(木) 11:00〜13:30
  • 2026
    1/15(木) 11:00〜13:30
  • 2026
    3/28(土) 11:00〜13:30
■ 開催場所
愛知県 名古屋市天白区 向が丘
■ レッスンメニュー
『アグニを整える、やさしいアーユルヴェーダランチ3品』
・パリップ
　スリランカカレーを代表する豆カレー。スパイス使いの基本を学ぶ。
・キャベツのマッルン
　スリランカの定番家庭料理。キャベツのスパイス炒め。ココナッツの甘味と香ばしさがたまりません。
・ベジタブルカレー
　トマトベースの野菜カレー。使う野菜は季節に応じて柔軟に変更します。

■使い切りスパイスが届く！
一緒に実践するための使いきりスパイスを講座前にプレゼントしています☆
※恐れ入りますが、日本にご在住の方のみの対応となります。

※事前に材料リストをお渡しします。
　郵送する食材は赤字で示していますので、その他の食材をレッスンまでに揃えてください。

郵送いたしますので、お届け先を伺います。
不要な方はお申込み時、またはその後のやり取りの中でその旨お伝えくださいませ。
レッスンまでに受け取れるよう、お早めにお申込みくださいませ。
■ レッスン内容
ヘルシー料理
■ レッスンの流れ
自己紹介、体質診断、アーユルヴェーダの簡単な説明、料理の実食
■ 受講料
4,200円（税込）
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報
aki

aki

アーユルヴェーダ・スパイスの料理教室「森の時計」（愛知県名古屋市天白区）

元アーユルヴェーダカフェDidean勤務。 スリランカ料理とインド料理をベースにしたアーユルヴェーダ料理教室を、愛知県名古屋市天白区、オンラインにて開催。 食事から心と身体をキレイにする方法を、分かりやすく、楽しく皆様にお伝えします。

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