Salon de Mirepoix (ミルポア料理教…
- 見学OK
- デモのみ
お誕生日やクリスマス、バレンタイン等のイベントにぴったりな、ちょっぴり特別感のある洋食メニューをご紹介します。繰り返し作っていただけるシンプルなレシピなので、普段使いにももちろんお使いいただけます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区 桜丘
- ■ レッスンメニュー
- ・海老とマッシュルームのクリーム煮 バターライス添え
・鶏もも肉の冷製仕立て(ガランティーヌ)
・白いんげん豆のサラダ
・ブロッコリーともち麦のマリネサラダ
・海老のカクテル
・カリフラワーのポタージュ - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 月替りのウェルカムドリンクをいただきながら、レシピの説明をいたします。レッスンはキッチン前の椅子に座ってメモを取りながらのデモンストレーション形式です。その後試食をしていただきます。後片付けは不要です
- ■ 受講料
- 6,800円(税込)
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- ハンドタオル、筆記用具
- ■ 備考
- ・お子様連れで参加される場合は事前にお知らせ下さい。 また、教室内での事故の責任は負いかねますので予めご了承ください。
・恐れ入りますが、女性のみの参加とさせていただきます - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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Kyoko Takeuchi |
大学卒業後、IT業界にて働く傍ら、ル・コルドン・ブルー東京校にて料理のディプロム取得。 その後、和食、中華と各方面の専門家に師事し、退職、出産を経て、 2012年より自宅にて料理教室「Salon de cuisine Mirepoix(ミルポア料理教室)」を開設。 2015年よりクックパッド料理教室 認定講師。 プロフィール詳細をみる |