メイストーン

メイストーン
（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

ふんわり・しっとり「バニラシフォンケーキ」

シフォンケーキを上手く焼けたらと思う方は多いはず。なかなか膨らまないというお悩みを解決しながら、今までのシフォンケーキとは一味違うふんわり・しっとり、タマゴの香りと味がしっかりとするシフォンケーキを作ります。おひとり様１７㎝のシフォン型一台をお作り頂きます。

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■ 開催場所

東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201

■ レッスンメニュー

タマゴが香るふんわり・しっとりシフォンケーキ

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

レシピ説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師の一品⇒講師のお菓子を試食しながらのティータイム⇒質問など⇒おかえり支度

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用の箱などの入れ物

■ 支払方法

クスパ決済のみ

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

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石橋真由美

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。

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