メイストーン
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今が旬の「レモンケーキ」
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- 初心者歓迎
- 男性OK
レモンというと夏を連想しますが、みかんと同じ今が旬を迎えています。生のレモンをふんだんに使って「これぞレモンケーキ！」というものを作ります。かわいいレモンケーキ型でおひとり8個お作り頂きます。一つずつラッピングすればプレゼントにもぴったり。ケーキの基本の混ぜ方を身につけることができるレッスンです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
- ■ レッスンメニュー
- レモンケーキ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師の作ったお菓子を試食しながらティータイム⇒質問など⇒お帰り支度
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用箱又はタッパーなど。
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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石橋真由美 |
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40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。 プロフィール詳細をみる |
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